鹤峰县的特产有：

1、鹤峰茶：中国地理标志产品，天然含硒，深受广大消费者的青睐。

2、鹤峰葛仙米：一种蓝绿藻，区域性美食。

3、鹤峰木瓜：女性所喜爱的丰胸食品之一。

4、鹤峰薇菜：为紫萁科多年生草本蕨类植物的嫩叶柄，是一种美味的山野菜。

5、鹤峰富硒茶：天然含硒，深受广大消费者的青睐。

6、鹤峰灰灰菜：对中老年缺钙者也有一定保健功能，是一种老少皆宜的保健食品。

此外，还有走马木瓜、腊肉土豆片、恩施玉露等。以上就是湖北鹤峰县的特产，仅供参考。