茉莉花茶的形状可以根据其制作方法和原料的不同进行分类。以下是一些主要的形状分类：

特种茉莉花茶：这是一种高品质的茉莉花茶，由精选的特种绿茶和优质的茉莉鲜花经过精细的手工工艺制成，如针形、松针形、扁形等。这类茶不仅味道鲜美，而且外形美观，具有很高的观赏价值123。

工艺茉莉花茶：这是近年来创新的一种茉莉花茶品种，它通过人工造型的方法，将干燥的花朵捆绑在茶叶的中心。当冲泡时，茶叶和花朵会慢慢舒展开来，形成了多种巧妙的艺术造型，增添了饮用时的视觉享受13。

高档茉莉花茶：这通常指的是那些品质较高、口感醇厚的茉莉花茶，它们可能采用传统或现代的制作方法，但都是以提供高质量的香气和味道为目标。它们的外观可能与特种茉莉花茶相似，也可能根据市场定位有不同的外形设计1。

碎茶片茉莉花茶：这类产品的特点是小块且易于携带，可以是颗粒状、末状或片状。由于体积小巧，它们常被压制并包装起来，便于消费者外出时享用。