水管全改需要从总水表位置开始接，总水表通常位于房屋的入口处，或者在房屋外侧的墙壁上。需要先关闭总水阀，然后拆除旧的水管，并安装新的水管。

新的水管需要根据房屋的结构和水路设计进行敷设，并在各个用水点安装水龙头、角阀等配件。

最后，需要重新打开总水阀，并检查水管是否漏水，确保水管全改工程顺利完成。