小沙棘果主要特点如下：1. 外观特点：小沙棘果型状类似于椭圆形或圆球形，直径约为6-9毫米，果皮颜色为黄色或橙黄色，表面粗糙。

2. 营养特点：小沙棘果富含维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素E等多种营养物质。

3. 口感特点：小沙棘果味道柔和酸甜，口感细腻，带有一定的涩味，入口后留香味，适合用来制作果汁、果酱、饮料等。

4. 季节特点：小沙棘果属于秋季果品，成熟期通常在9月到11月之间。