方法：新鲜猪肉，生抽，味精，白糖。

1、买猪肉时，让卖家把猪肉切成长条状，薄些。

2、腌制时，猪肉不用洗，直接放在干净的盆里，倒入酱油，味精和白糖用手搅拌均匀即可！

3、腌制时间大概20到30分钟左右，中间再搅拌几次，味精稍多点，白糖不用太多。