根据江西赣州社保部门的规定，新增人员可以通过网上办理社保手续。

首先，登录江西赣州社保网站，注册个人账号并填写个人信息。

然后，选择办理社保业务，包括医疗保险、养老保险等，填写相关申请表格并上传必要的证明文件。

接下来，等待社保部门审核，一般会在一定时间内完成审核并发放社保卡。最后，可以通过网上查询个人社保缴费情况和享受社保待遇。整个流程方便快捷，避免了传统的排队等候办理。