枸杞是一种营养丰富的天然食材，其热量较低，每100克干枸杞的热量大约为285千卡。同时，枸杞含有丰富的多糖类成分，其中以枸杞多糖为主要活性成分，其含糖量大约在10%左右。枸杞多糖具有调节免疫功能、抗氧化、延缓衰老等多种益处，适量食用对人体健康有益。因此，适量的食用枸杞不但不会增加过多的热量摄入，同时也能获得多糖的营养益处。