白橡木和香脂豆这两种材质都属于硬木，但是在硬度方面却略有不同。一般来说，白橡木相较于香脂豆更硬。白橡木质地致密坚硬，适合用于制作家具、地板等需要经常使用的物品；而香脂豆质地相对较软，更适合用于制作手柄、雕刻等一些工艺品。

此外，白橡木也比香脂豆更重，更耐久，因此其使用寿命还会更长一些。