最佳季节是春季。
茂谷柑是一种晚熟类桔橙,成熟上市的时间比较晚,和青见柑橘以及沃柑的品种都属于春桔一种。在每年的2月份茂谷柑陆续成熟上市,3月份到4月份茂谷柑进入成熟高峰期,5月份左右就结束了。2月中下旬、3月、4月份成熟的茂谷柑是又甜又好吃的时候,茂谷柑因为成熟时间晚,到这个时候其它柑橘类的水果除了像沃柑、青见柑橘等柑橘品种外,茂谷柑的市场销量就慢慢上来了。