可以
用玉米淀粉好些,因为玉米淀粉有一定的粘性,但粘稠度又不是太高的,放到香肠里口感也是非常好的。玉米淀粉俗称六谷粉,含有少量的脂肪跟蛋白质,而且营养价值还高一些!当然也有加别的比方说绿豆淀粉,红小豆淀粉的都可以的,看个人喜好吧!