安装路缘石属于承揽。

因为承揽是指企业或个人承担整个工程项目并对质量、安全、进度和费用等方面承担责任，而分包是指主承包商与另外一个企业或个人签订协议，让其承担工程的一部分或一项专业的工程，且分包商只对自己承包的部分负责。

安装路缘石需要综合考虑整个工程项目，而不是单独的一个部分，因此应该是承揽。

另外，一般情况下，建筑工程包括了各种分项工程，但路缘石的安装通常是由总承包商负责安排，并与其他分项工程一起进行，因此被归类为承揽。