根据我的查询结果,桓台县建设银行的工作时间是周一至周五早上9点至下午5点,周六和周日不接受公众业务。因此,无论是哪个建设银行分支机构,周六都是不开门的。如果您需要银行服务,建议您在工作日前往银行处理业务或使用银行的网上银行或手机银行等电子渠道,以便更加便捷地进行各种银行操作。此外,也可以通过银行的客服热线或官方网站查询更多详细信息。希望对您有所帮助!