为了在小的新房餐厅里创造出更宽敞明亮的氛围，可以采用一些装修技巧。

首先，选择适当的颜色来增强空间感。浅色调和柔和的色调可以增加房间的透明感和宽敞感。

其次，在选购家具时应尽可能地选择小型家具，尽量减少摆设，避免拥挤的感觉。

然后，利用墙面和天花板的面积增大存储空间，增加餐具、酒瓶和烹饪器具等的放置空间，同时增加房间的整体感。

最后，明确餐厅的功能需求，根据需要进行设计和布局。