1．将糯米粉、澄粉用开水和成烫面面团备用。

2．将和好的面团包入适量的馅心，捏成桃子状，并用刀压出一条桃线即成生坯。

3．将加工好的生坯放入笼屉内用旺火蒸4分钟左右出锅，然后弹上适量的红颜色在桃子的顶端即好。