每次限购。

因为山姆限购是一种购买限制措施，通常是在超市或商场内实行，每次限制消费者购买某些产品的数量，例如每次限购2盒牛奶、5袋面粉等。

这种限购措施可以避免囤积和恶性竞争，同时也可以保证商品的供应量，让更多的消费者能够购买到需要的商品。