实际上，隔一夜的汤圆是可以吃的，但需要注意保存方式。将剩余的汤圆放入密封盒中，放入冰箱冷冻室即可保存几天。但需要注意的是，要将冷冻的汤圆加热至充分熟透后再食用。

此外，隔一夜的汤圆可能会变硬，可以在微波炉或蒸锅中加热一下，或者用开水浸泡一会儿，让汤圆软化。总而言之，隔一夜的汤圆可以吃，但需要适当保存和处理。