沙窝萝卜和葛沽萝卜是天津地区的特色蔬菜，各自都有其独特的特点。沙窝萝卜因其在沙土里生长，质地较为紧实，味道清甜，色泽鲜艳；而葛沽萝卜则因其生长在海边沙地里，质地也比较紧实，但味道略带咸味，色泽稍深。 在口感方面，视个人好恶而定。但从营养角度考虑，沙窝萝卜更为优秀。萝卜含有多种维生素和微量元素，其中以胡萝卜素最具代表性，而沙窝萝卜含胡萝卜素的量较大，且营养成分更丰富。因此，综合考虑，沙窝萝卜更佳。