选择8寸还是10寸家用扳手，主要取决于所需使用的范围和实际情况。8寸扳手适合使用在较小的紧固件上，轻便易携带且易于操作；而10寸扳手则更适合处理大型紧固件，具有更大的转力和杠杆作用，可用于较高强度的工作。

因此，在选择扳手时需要结合自己的实际需求进行选择，若只是家用紧固件的常规使用，8寸的扳手已足够，如果需要处理一些大型零件或在较高强度的工作中，建议选择10寸扳手。