一般情况下，在以下阶段安装卧室门和厨房门最合适： 在房屋粗装修完成后，墙体和门洞已成形，且水电管道已安装完毕，此时安装门框和门扇，避免后续施工对门造成损伤。

在墙面和地面装饰完成后，进行门锁、门把手等五金配件的安装，确保门的美观和正常使用。

安装完成后，注意保护门表面，防止磕碰和划伤。