关于这个问题，如果您在订购外卖时未收到您所订购的食品，可以通过以下步骤申请赔付：

1.与外卖平台客服联系：您可以通过外卖平台的网站或应用程序上的联系方式与客服联系，告诉他们您未收到食品的情况。

2.提供订单号和证明：在与客服联系时，您需要提供订单号和证明，例如照片或视频证明您未收到食品。

3.等待处理：客服将处理您的投诉，并与您联系，以提供解决方案。如果外卖平台认为您的投诉属实，他们可能会提供赔付或退款。

请注意，每个外卖平台的赔付政策可能不同，具体赔付金额和方式可能会有所不同。如果您对赔付政策有任何疑问，请在订购前查看外卖平台的相关政策。