你好，店面转让违约金的计算方式将取决于转让合同中的条款。一般来说，违约金的计算方式可能包括以下几个方面：

1.按照合同约定的违约金比例进行计算。例如，合同中规定违约方需支付合同总额的10%作为违约金，则违约金为转让价款的10%。

2.按照实际损失进行计算。违约方需支付因违约造成的实际经济损失，如中介费、法律费用、合同履行期间的租金等。

3.按照市场惯例进行计算。根据当地市场的惯例，违约方需支付一定比例的违约金。

无论采用哪种计算方式，违约金的具体数额应该在转让合同中明确规定。