根据搜索结果，王者荣耀的皮肤碎片商店通常会在每周二进行小更新，而整体更新大约每15-30天进行一次。具体的更新时间可能会因版本更新和活动安排而有所变化。至于2月29号是否会有皮肤碎片商店的更新，以及会更新哪些皮肤，这取决于游戏开发者的具体安排。

由于2月29号是闰年的特殊日期，并非每年都有这一天，因此具体是否会有更新以及更新的内容，建议您关注王者荣耀的官方公告、社交媒体账号或游戏内的消息提示，以获取最新的更新信息和活动详情。同时，您也可以提前准备好足够的皮肤碎片，以便在更新后兑换您喜欢的皮肤。