川鱼菜共生系统是一种集中养殖鱼类和种植蔬菜的农业生产系统，通过动植物共生关系形成循环利用，实现资源高效利用和生态环境友好。该系统在一定条件下是可行的，并且在一些地区得到了成功应用。然而，系统的可靠性还取决于具体实施情况、管理水平和环境条件等因素。

对于每个具体的川鱼菜共生系统，需要综合考虑以下几个方面来评估其可靠性：

1. 设施设计：系统的设计是否科学合理，能否满足鱼类和蔬菜的生长需求，以及循环利用的效果如何。

2. 水质管理：水质是川鱼菜共生系统中至关重要的因素，需要确保水质清洁并含有足够的养分供植物吸收。

3. 养殖管理：对鱼类和蔬菜的养殖管理是否到位，是否能够及时处理疾病和其他问题。

4. 环境条件：系统所处的环境条件如温度、光照等是否适宜于动植物生长。

因此，要评估某个川鱼菜共生系统的可靠性，需要综合考虑以上因素，并确保系统能够稳定运行并取得预期的生产效果。