成年梅花鹿主要打的疫苗是口蹄疫二价灭活疫苗。口蹄疫是一种由病毒引起的传染病，会影响到牛、羊、猪、马、鹿等偶蹄类动物。梅花鹿是一种在野外生活的动物，容易接触到感染口蹄疫的病原体，因此需要预防接种口蹄疫疫苗。口蹄疫二价灭活疫苗，是目前最常用的口蹄疫疫苗，可提供免疫保护，防止梅花鹿感染口蹄疫病毒。一般情况下，成年梅花鹿每年应该接种一次口蹄疫二价灭活疫苗，以保证其健康和生活质量。