联想扬天M41-70使用U盘重装系统的步骤如下：

制作U盘启动盘：

准备一个8GB或以上容量的U盘。

下载并解压老毛桃U盘工具。

将U盘插入电脑，打开老毛桃U盘工具，并选择U盘模式和格式。

点击进行U盘启动盘制作，并等待制作完成。

下载Windows系统镜像并保存在合适的位置。

设置U盘启动电脑：

在联想扬天M41-70电脑上查询对应的U盘启动快捷键。

重启电脑，在开机过程中按下U盘启动快捷键，进入启动项选择界面。

在启动项选择界面中，选择UEFI的USB启动项，进入系统引导选项界面。

在系统引导选项界面中，选择Windows 10 PE进入系统。

使用U盘重装系统：

进入Windows PE系统后，双击打开桌面上的“一键装机”工具。

在“一键装机”工具中，选择需要安装的系统（例如Win7），并安装在C盘。

点击“执行”开始安装系统。

在弹出的“一键还原”提示框中，默认勾选，点击“是”进入下一步安装。

等待电脑初次进入重启时，拔掉U盘。

无需进行任何操作，等待电脑多次重启后自动进入Win7系统桌面，此时重装系统完成。

以上步骤仅供参考，具体步骤可能会因电脑型号、系统版本等因素而有所不同。在操作过程中，如果遇到问题，建议咨询专业人士或联想客服获取帮助。同时，请确保在操作过程中备份好重要数据，以防数据丢失。