酱油焖面是一道简单又美味的中式面食。首先，将面条煮熟备用。

然后，在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。

接着，加入适量的酱油、生抽、老抽、糖和盐，翻炒均匀。

然后，加入适量的清水，煮沸后放入煮熟的面条，用中小火焖煮几分钟，让面条充分吸收酱汁的味道。

最后，加入适量的蔬菜和配料，如豆芽、青菜、肉丝等，翻炒均匀，煮熟即可享用。这道酱油焖面色香味俱佳，口感鲜美，是一道家常美食。