组装的柜门互相影响的原因可能有多种。一些可能的因素包括制造过程中的误差、组装过程中的错误、装配的紧密程度以及材料的品质。

如果柜门制造和组装时出现了偏差，那么可能会导致柜门之间发生相互碰撞和干扰，这可能会在打开和关闭时导致不良影响。

此外，如果柜门之间没有足够的间隔或如果它们被过度紧密地安装，则它们可能会相互卡住，使柜门难以打开或关闭。因此，正确的设计、制造和组装过程都是确保成品品质的重要因素。