准备材料：豆豉一把、蒜六瓣、菜椒一个、葱适量、蚝油适量、白糖适量、五香粉少许、油适量

制作步骤：

1、准备好所需材料

2、锅里倒油稍微一温，扔一大半蒜进去炒香

3、看见蒜炒到焦黄了，赶紧放豆豉

4、炒至豆豉出香味

5、根据个人喜好加点儿五香粉

6、关火放入葱和剩下的蒜

7、放入青椒、蚝油和糖，炒均匀