海南高速的盈利主要来自于两个方面：一是通过公路收费站向过往车辆收取过路费，这是海南高速最主要的收入来源；二是通过投资房地产、酒店和其他产业获得收益。

首先，公路收费是海南高速收入的主要来源之一。海南高速在省内拥有多个收费站，过往车辆需缴纳过路费方可通行。随着海南省经济的不断发展，车流量逐渐增加，收费站的收入也随之增长。

其次，海南高速还积极开展多元化投资。公司通过投资房地产、酒店和其他产业，获得了一定的收益。这些产业的发展也为海南高速的盈利带来了积极的影响。

此外，海南高速还积极开展金融投资和其他投资，但这些投资所占比例较小。总体而言，海南高速的盈利模式相对稳健，收入来源多样化，为公司的可持续发展奠定了基础。