所需食材:
1. 大虾 适量
2. 芥末酱 适量
3. 罗氏酱 适量
4. 橄榄油 适量
5. 盐 适量
6. 黑胡椒粉 适量
具体做法:
①碗中加入两勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉,适量盐,糖和芥末,加点淀粉和小半碗水拌匀备用,
②罗氏虾去头剪脚洗净,
③虾入锅中少油煎至变色,炒香蒜末,
④加入调好的料汁,葱段翻炒2分钟收汁即可出锅食用。