人们选择冰吧储存水果，主要是因为以下几个原因：

1.低温环境：冰吧可以提供适宜的低温环境，有助于延长水果的保鲜期。

2.控制湿度：保持适当的湿度，避免水果水分过度散失，保持其口感和新鲜度。

3.防止细菌滋生：低温可以减缓细菌的生长和繁殖，减少水果的腐烂和变质。

4.分类储存：方便将不同种类的水果分开存放，避免相互挤压和影响。

5.美观整洁：冰吧外观通常较为美观，可以提升空间的整洁度和美观度。

6.方便取用：储存和取用水果更加方便快捷。

7.保留营养：有助于保留水果的营养成分，使其更具营养价值。

8.避免异味：可以防止水果与其他物品相互串味。

9.适合少量储存：对于家庭或个人来说，适用于少量水果的储存。

10.节能环保：相比大型冰箱，冰吧在能耗方面可能更低，相对更节能环保。