苹果闹钟铃声和媒体音量的切换可以通过控制中心来实现。在打开控制中心后，按住音量条的顶端，会弹出一个选项界面，在这里可以看到“音量”和“铃声”两个选项。

通过上下滑动滑块可以分别调整闹钟铃声和媒体音量的大小。

此外，在设置中也可以单独调整闹钟铃声的音量大小，进入设置后找到“声音与触觉”选项，然后选择“闹钟声音”进行设置即可。总之，通过控制中心和设置可以方便地切换和调整苹果设备的闹钟铃声和媒体音量。