铁矿石是一种由铁元素和其他物质组成的矿物结晶体，通常呈方形或六面体形状。这是因为它们在形成过程中，在特定的结晶条件下排列和生长。

当矿物结晶开始时，它们会沉积在已经存在的晶粒上，生成新的晶粒，这些新的晶粒呈现出一致的形状和空间排列，从而形成方形或六面体形状。

铁矿石的这种结晶形状是由地质环境和化学元素决定的，因此不同地区的铁矿石形状可能会有所不同。