首先，将金樱子牛大力石头果清洗干净并晾干水分。

然后用刀将果实切开，去除果核和果肉。

将果核和果肉放入干净的玻璃瓶中，加入适量糖和酵母。

然后将瓶口密封好，放置在阴凉通风处发酵。每隔一段时间要摇晃瓶子使果实均匀发酵。发酵完成后，过滤掉果渣，将果汁装瓶密封保存。可以放置一段时间后再饮用，味道会更佳。