无锡油赞子，也被称为“麻花”，是一种极受欢迎的传统小吃。这款美食有着丰富的口味选择，包括冰糖芝麻、葱香味、海苔味和原味。它的起源可以追溯到清光绪年间，有超过一百年的历史。在惠山古镇的唛秆绳老街上，有一家人气十足的网红油赞子店，这里的油赞子由九位师傅现场制作。他们熟练地将面团拉成细长的条状，进一步搓细，拧成麻花状，每个动作都流畅自如。无论是寒来暑往，还是风雨无阻，这家店的客流量总是络绎不绝。