配料：玫瑰饺子皮：中筋面粉300G、开水160G、红曲粉1G饺子馅：五花猪肉糜200G、香菇丁40G、芝麻油3勺、生抽1. 5勺、老抽1勺、白糖1小勺、料酒1. 5勺、蚝油1. 5勺、葱姜汁4勺、白胡椒粉适量

制作方法：

1、做饺子皮。开水和面，将面团揉均匀，光滑成团后盖上保鲜膜，静置15分钟。

2、调饺子馅，根据自己的喜好添加主要食材。将调味料添加入肉糜中，用筷子顺时针搅拌均匀。

3、饺子面团擀开，擀圆，4片饺子皮重叠摆放，放入肉馅，重合，再卷起。最后收尾的时候用水将饺子皮粘紧即可。玫瑰花饺子完成～

4、家中有多功能锅的，煎盘开中火，微热后喷少量油，将玫瑰花饺子放入煎盘上，中火煎约3分钟，加入适量开水，然后盖上锅盖，焖煮6分钟左右，水蒸发完毕后继续小火煎1分钟即可。