先从邢台说起吧：特产有：邢台富岗苹果，浆水苹果，威县棉花，清河羊绒，威县三白西瓜（三白西瓜含硒量高），威县葡萄，秋月梨，邢台板栗。赵县和魏县鸭梨 雪花梨，迁西板栗，沧州金丝小枣，赞皇金丝大枣，南和金米，张北马铃薯等，太多了可不止10种。

特色美食：邢台锅贴，魏庄熏鸡，白牌烧鸡，河间驴肉火烧，白洋淀鸭蛋，高碑店豆腐丝，威县剔骨肉饼卷，威县传统糕点，煎饼薄脆，油酥火烧，保定酱菜，棋子烧饼，缸炉烧饼，花生酥糖等。太多了数不胜数