劳务中介发单15利润表示当中介机构在为客户提供人力资源服务（如招聘、派遣等）时，中介机构从服务费中抽取15%的利润。

这意味着如果客户为某个职位支付了10000元的服务费，那么中介机构将从中抽取1500元的利润。

这种收费模式是传统的中介机构的标准作法，旨在用于支付中介机构的人力成本以及管理费用，以获得业务上的盈利。然而，这种模式在现代互联网时代发生了许多变化，例如出现了许多在线招聘平台、自由职业者平台等，从而逐渐打破了传统中介机构的垄断地位。