适合去海滨度假区因为潮州地处广东东部沿海地带，周边有多个著名的海滨度假区，景色迷人，设施齐全，适合带孩子一起度假和游玩。

其中，汕尾海滨度假区、汕头潮汕湾烟台岛度假区、南澳岛旅游度假区等都是不错的选择。

此外，潮州市区也有一些适合儿童的景点，如潮州园林博物馆、文化公园等，可以安排一些文化、历史等方面的行程。