当电子秤单价显示为0，重量和金额不显示时，可能有以下几种原因：

电源问题：首先检查电子秤的电源是否正常连接，如果电源断开，会导致电子秤无法正常工作，从而出现单价显示为0的情况。

传感器故障：电子秤的重量信息是通过传感器传输的，如果传感器出现故障，会导致重量信息无法正确传输，从而影响单价和金额的显示。

电子元件故障：电子秤的显示部分由多个电子元件组成，如果某个电子元件出现故障，可能会导致显示出现异常，比如单价显示为0，重量和金额不显示等。

针对以上情况，建议您按照以下步骤进行排查和维修：

检查电子秤的电源是否正常连接，如果电源有问题，及时进行维修或更换。

检查传感器是否正常工作，如果传感器有问题，及时进行更换或维修。

检查电子秤的电子元件是否正常工作，如果电子元件有问题，及时进行更换或维修。

希望这些信息能够帮助您解决问题。如果还有其他疑问，请随时联系我。