电动剃须刀侧边的刀通常被称为修剪器，主要用于修剪胡须、长须和胡茬等部位，以便更好地完成修整和修剪工作。

修剪器的刀片一般比主剃刀的刀片更小，更具精确性，能够达到更精细的修整效果。

此外，修剪器通常还具有可调节的剃须长度，可以根据需要调整长度，便于不同部位的修剪和修整。因此，在电动剃须刀的使用过程中，修剪器是一个必不可少的功能模块，可以让用户更加方便、快捷地完成理发和修剪工作。