如果您说的是冷冻海鲜,那么应该不需要泡水。您可以直接放在冰箱里解冻,或者用微波炉解冻。
如果您说的是新鲜海鲜,那么需要先清洗干净,然后可以浸泡在清水里。不过,不建议过长时间浸泡,以免海鲜失去鲜味。建议用清水冲洗或浸泡30分钟即可。