西冷披萨是一种以西冷牛排为主要食材的披萨。除了西冷牛排,西冷披萨里通常还包括以下成分:
披萨面团:西冷披萨的面团通常由面粉、水、酵母、盐和橄榄油制成。
披萨酱:西冷披萨的酱汁通常是由番茄、大蒜、洋葱和香料制成的。
奶酪:西冷披萨通常会使用马苏里拉奶酪作为主要奶酪,也可能加入其他类型的奶酪,如帕尔马干酪或切达干酪。
其他配料:西冷披萨的其他常见配料包括洋葱、青椒、蘑菇、黑橄榄和培根。