五家渠葡萄的采摘时间一般在9月下旬至10月中旬，具体时间会因气候和品种而有所不同。在这个时间段，葡萄已经成熟，果实甜度高，色泽鲜艳，口感丰富，是最佳的采摘期。此时，游客可以到葡萄园内，亲手采摘新鲜的葡萄，感受农家生活的乐趣。同时，五家渠的葡萄品种丰富，有红葡萄、白葡萄等多个品种可供选择。因此，九月下旬至十月中旬是五家渠葡萄采摘的最佳时间，游客可以提前了解当地的气候状况和葡萄种类，以便能够在最佳的时间内体验采摘的乐趣。