小牛瘦成皮包骨可能有多种原因。最常见的是营养不良。小牛需要的营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果小牛的饮食中缺乏这些营养物质，就会导致生长发育迟缓，体重减轻。此外，小牛也可能因为寄生虫感染、疾病或先天性疾病而瘦成皮包骨。