乌梅花卉盆栽是一种比较耐寒的植物，一般能够耐受低于零度的温度。在较为寒冷的天气中，需要注意保护植物的根部和茎部，避免受到严寒的冻害。

对于长时间的寒冷天气，需要注意保持盆土的湿度，避免植株因为缺水而枯萎。同时，也需要注意给植物提供充足的阳光和通风，保持盆栽环境的温暖和舒适。总之，在寒冷的气候中，合理的养护和保护是乌梅花卉盆栽能够耐受低温的关键。