白糖2307与2305是两个不同的糖类产品。

这两种糖虽然都属于白糖，但是它们在生产过程中的原材料来源、加工方法、生产工艺等方面都有差异，因此，在物理性状、化学性质和用途等方面也会有不同的表现。

白糖2307是以甘蔗和甜菜为原料，采用离心分离的方法提取得到的白色晶体糖，用途广泛，可以用于糕点食品、饮料等行业；而白糖2305则是以甜菜为主要原料，采用葡萄糖异构化工艺得到的产品，其含汞、砷的含量较低，没有硫磺味，常用于制作野生菌类干货等食品。

因此，在选择使用白糖时，应根据不同的要求和用途选择适合的糖类产品。