1. 这个名字还不错。

2. 因为“艾艾”这两个字组合起来非常顺口好记，而“鲜奶坊”则能够清楚地表达出该店主营的产品和服务，让顾客更容易理解和认知。

3. 当然，对于品牌名字的选择，还需要考虑市场、用户、文化等多种因素，以使品牌更容易被接受和认可。