不锈钢水槽的拉丝和带涂层的选择要看个人的使用习惯和需求。拉丝表面更加耐磨、不易刮花，但容易留下水渍和污渍，需要经常清洁。而带涂层的水槽容易清洁，不易产生污渍，但涂层容易磨损。

如果是需要长时间使用，建议选择拉丝的不锈钢水槽，如果注重美观和简单易清洁，可以选择带涂层的不锈钢水槽。